ESMERALDA 2005          È un vino ottenuto dalla sapiente   vinificazione delle uve  Croatina, Uva Rara, Barbera e   l'antica Moradella della Valle Scuropasso,  colore rosso rubino carico,  all’olfatto è di grande intensità   con spiccati sentori di frutti rossi e piacevoli note di confettura,   al gusto è caldo, morbido   e con una piacevole tannicità.    Tipologia vino:  Indicazione Geografica Tipica CROATINA  Vinificazione : inox  Affinamento in bottiglia : 24 mesi   Tappo : Sughero   Gradazione alcolica : 13%  vol  Temperatura di servizio : 16° - 18 °C.